Nasze własne laboratorium i współpraca z zewnętrznymi akredytowanymi laboratoriami są istotnymi elementami naszej strategii jakości. Żywność ekologiczna, musi spełniać najwyższe standardy bezpieczeństwa produktów.
Ciągłe kontrole pestycydów, alergenów, GMO, metali ciężkich itp. są integralną częścią naszej strategii rozwoju.
Certyfikaty
Dezynsekcja surowców przy użyciu CO2
Bioveri, jako jedna z niewielu firm spożywczych w Polsce, posiada instalację przemysłową do dezynsekcji surowców przy użyciu CO2 spożywczego (CO2 treatment technology).
CO2 treatment to przyjazna dla środowiska i produktu najskuteczniejsza metoda zwalczania owadów i szkodników przy użyciu dwutlenku węgla spożywczego pod wysokim ciśnieniem.
Surowce poddane dezynsekcji przy użyciu CO2 spożywczego nie wykazują jakichkolwiek zmian sensorycznych, są czyste, bez pozostałości związków chemicznych jak to występuje w przypadku fumigacji konwencjonalnej.
Dezynsekcja surowców przy użyciu CO2 spożywczego (CO2 treatment technology) to jedyna metoda spełniająca wymogi i wytyczne ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r.
Galeria